火龍果含有較高的花青素，花青素具有很強的抗衰老效果，能夠鏟除自由基，還能按捺腦細胞變性，防備老年癡呆癥。
火龍果中含有植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質性，會自動與人體內的重金屬離子結兼并經過排泄系統排出體外，然后起解毒效果。還有研討發現，火龍果中的植物白蛋白還能夠保護胃壁不受損害。
火龍果熱量低，而且富含水溶性纖維，此類纖維吸水就會脹大發生膠狀物質并在胃部中逗留較長時刻，然后延伸飽足感，有杰出的減肥效果?；瘕埞泻胸S厚的維生素C，有很好的養顏美白成效。
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